INGREDIENTES:
50g de queso manchego rallado
50g de queso crema
30g de almendras tostadas
4 higos
ELABORACIÓN:
En un bol mezcla los dos quesos.
Tritura las almendras y ponlas en un plato.
Corta los higos en rodajas.
Forma bolas de queso, rebózalas con la almendra triturada, ponlas sobre una rodaja de higo y únelas con un palillo.
Da para unos 10 bombones si quieres hacer más solo tienes que duplicar las cantidades.