PORRIDGE SABOR CARROT CAKE

INGREDIENTES:

• 150ml de leche

• Un yogur

• 50g de copos de avena

• 10g de semillas de chía

• 55g de zanahoria rallada

• 10g de coco rallado

• 50g de higos en trocitos

• Una cucharadita de canela

• Una cucharadita de edulcorante líquido

• Una pizca de nuez moscada

Para decorar:

• Pipas de calabaza y de girasol

ELABORACIÓN:

Tan fácil y rápido como poner todos los ingredientes en un tarro de cristal, revolver y meterlo en la nevera toda la noche.

Puedes tomarlo frío o caliente. Al servirlo decora con unas pipas de calabaza y girasol o con los toppings que más te gusten.

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